为什么“先科学吃，再科学动”？
为什么“先科学吃，再科学动”？
1.运动以能量消耗为基础，但体内能源储备有限，如果无充足的可利用的能源物质，即当体内糖原水平极低时，便不能满足不断合成ATP速率的要求。因此需摄取含碳水化合物丰富的食物，以保证体内有充足的肌糖原储备。
2.能源物质在人体内贮存和分解需要一系列辅酶的催化，部分维生素和矿物质是辅酶的组成成分或激活剂，这些营养素即使是轻度的缺乏也可影响运动能力。
3.运动能力恢复的关键是恢复身体的代谢能力，这包括肌肉及肝脏的糖原储备、关键酶的浓度、体液等的平衡及细胞膜的完整性等。这些代谢能力的恢复主要通过合理营养得以实现。总结：保持运动能力需要充足的营养素。肥胖者本身营养不良，应先科学饮食，营养不良得到改善后再考虑长时间的运动。正所谓“身体未动，营养先行！”
