哪些食物提供优质蛋白？脂20科学减脂技术

所属分类：营养知识发布时间：2020-12-10 01:07:28

【脂20科学减脂技术小知识】

哪些食物提供优质蛋白？

1.鱼、禽、畜肉、蛋、奶的蛋白质含量高，且氨基酸组成均衡，是优质蛋白的重要来源。

2.根据蛋白质含量的多少，不同种类食物的排序为(从高至低)：大豆、杂豆、动物食物、粮谷类、蔬菜水果。

3.根据蛋白质质量，不同种类食物的排序为(从高至低)：蛋、奶、鱼、肉、大豆、粮食。

4.不同食物所含蛋白质的消化率对比：蛋类98%、奶类97%～98%、肉类92%～94%、米饭82%、面包79%。

总结，肉奶蛋最佳，蛋白质也提供能量，注意控制能量摄入哦～

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