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吃饭也要五彩斑斓
有一个哲学三问,相信大家都思考过——“早餐吃什么,午餐吃什么,晚餐是什么?” 对许多人来说,考虑每天吃什么是一大难题。在多种多样的食材中,主食和肉类整体的品种少一些...
发布时间:2021-07-16 浏览:989
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如何最大程度保留蔬菜中的维生素C
维生素是我们身体必须的一种营养素,但在烹饪的过程中,容易损失的也是维生素。 对于维生素,我们一般分为脂溶性维生素及水溶性维生素两种,相比之下,水溶性维生素因为溶于水...
发布时间:2021-07-16 浏览:891
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营养课堂 | 如何解决酸奶选择困难?
“每天一杯奶,强壮中国人。”这句口号应该很多人听过,对很多人来说,奶类都是蛋白质、钙的优质食物来源。 不过因为我国很多人多少都存在乳糖不耐受的情况,因此相比牛奶,酸...
发布时间:2021-04-29 浏览:846
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营养课堂 | 冷冻食物怎么吃
许多上班族喜欢购买大量食材存在冰箱慢慢吃,有些带饭族选择提前一天做好饭放在冰箱里。冷冻食物如何吃,这里就给大家盘点一下各类冷冻食物的食用注意事项。 主食 有些朋友喜...
发布时间:2021-04-29 浏览:905
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膳食纤维那么好,你竟然不知道!?
在家里,妈妈都会苦口婆心地强调: 多吃新鲜蔬菜,多吃新鲜水果…… 这是为什么呢? 那当然是因为蔬果中含有大量膳食纤维, 有助于健康呀小傻瓜! 柳叶刀The Lancet》上一项研究证...
发布时间:2020-12-10 浏览:989
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营养,是一种高回报的投资!
俗话说“上医治未病” 国家大力提倡预防大于治疗 坚持贯彻预防为主、防治结合 别小看营养干预 对健康管理意义重大! 全球都在实行营养干预! 你OUT了吗? 什么是营养干预?营养干预就...
发布时间:2020-12-10 浏览:925
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吃米有大学问,认清8种米的不同作用
米,是我们生活中要吃到的食物,是我们营养的主要来源。但是你知道吗?不同大米有不同的作用,要知道,米可不是只有我们常吃的大米一种,不同的品种,不同的颜色,都代表着不...
发布时间:2020-12-10 浏览:847
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营养课堂 | 了解人体三大“供能大户”
1、碳水化合物(糖类) 碳水化合物是人体能量的主要来源,以血糖、糖原的形式储存于体内。糖原存不完, 还有能量剩余就会变成脂肪。 碳水化合物产能迅速、成本经济、氧化彻底,...
发布时间:2020-12-10 浏览:924
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营养课堂丨减脂期间应该如何摄入蛋白质?
减脂期间,蛋白质的摄入是成功与否的关键之一。减脂时的蛋白质既不能少也不能多。摄入原则请记住四点: 充足、适量、优质、多样。 1 充足 减脂时,我们希望见到的是减脂且尽可...
发布时间:2020-12-10 浏览:973